有很多想要做豆制品的朋友，想要了解一下這個生意，今天就一次性給大家來一個大解答，讓大家在選擇的時候能提前了解到一些實際情況。

問：產(chǎn)品能不能符合我們這的需求？

答：我們的特色是能做出傳統(tǒng)豆制品的口味口感，能做出傳統(tǒng)地鍋口味口感的豆腐。當然不同地區(qū)對于豆制品口感味道都不相同，也會根據(jù)當?shù)氐那闆r進行一些制作上的調整。這些師傅在教學的時候都會說到的。

問：做這個生意需要幾個人？

答：豆制品設備都是自動化生產(chǎn)的，家庭作坊一個人就可以了。開店的話還是兩個人比較好，一個負責做，一個負責賣。因為豆制品現(xiàn)做現(xiàn)賣的才是最好的。如果你是辦廠的話，那你就要請幾個工人了，當然要別傳統(tǒng)工廠用人要少的多。

問：環(huán)保能過嗎？污水怎么處理？

答：環(huán)保是一點問題都沒有的，我們采用的是用電進行生產(chǎn)的。不是那種傳統(tǒng)柴火大鍋，不用火，環(huán)保問題你只管放心。至于污水處理，一天每個幾萬噸豆子的產(chǎn)量是用不到污水處理的，不過要做好排水，不然流的滿屋子都是也不好。

問：需要辦理什么證件嗎？

答：不同地區(qū)的要求也不同，具體的還要看當?shù)厥鞘裁凑摺ＷC件一般都沒什么問題，我們這邊能適當?shù)慕o你提供些幫助。當然，我們都是守法遵紀的好公民。

問：煮漿是用電還是蒸汽的？

答：這也和你的產(chǎn)量有關，產(chǎn)量不大的話是用電煮漿的，這樣更安全一些。產(chǎn)量大話就需要用蒸汽煮漿桶來煮漿了，因為產(chǎn)量大的用電煮漿，首先是有些浪費，其次就是也沒有那么大的鍋，就算有也太占地方了。用蒸汽煮漿會更快一些。