開(kāi)豆腐坊有利潤(rùn)空間嗎？經(jīng)常去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的朋友應(yīng)該去豆腐坊買(mǎi)過(guò)豆腐，豆腐坊門(mén)口買(mǎi)豆腐的人應(yīng)該不會(huì)少，生意都是非常不錯(cuò)的，所以開(kāi)豆腐坊利潤(rùn)空間是相當(dāng)不錯(cuò)的。我們鄭州這邊有幾十家現(xiàn)磨豆腐坊，小投資一兩萬(wàn)塊錢(qián)就可以正常開(kāi)店了。

開(kāi)豆腐坊，是在店里現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，一般是兩個(gè)人，前面售賣(mài)，里面生產(chǎn)，夫妻店居多。開(kāi)豆腐坊利潤(rùn)空間還是比較大的。為什么這么說(shuō)呢，豆制品是黃豆加水磨成漿，經(jīng)點(diǎn)腦后壓制制作而成，不同的產(chǎn)品有不同的制作工藝流程。

一斤黃豆可以做出來(lái)3斤左右的豆腐，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的豆腐坊店，一斤豆腐賣(mài)3塊錢(qián)。現(xiàn)在市面上的黃豆價(jià)格在3塊錢(qián)一斤，一斤黃豆的水電費(fèi)用最高0.5元。一斤黃豆的利潤(rùn)為3x3-3-0.5=5.5元，一天做100斤黃豆，利潤(rùn)就是550元，一個(gè)月下來(lái)就是16500元。這只是豆腐的利潤(rùn)，做成豆?jié){，豆腐腦及其他豆制品的利潤(rùn)還會(huì)更高一些。所以，開(kāi)豆腐坊的利潤(rùn)空間是非常大的。

開(kāi)豆腐坊，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，是一種非常好的經(jīng)營(yíng)模式，可以讓消費(fèi)者看到豆制品制作的全過(guò)程，消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃著更放心。開(kāi)豆腐坊會(huì)有一大批的忠實(shí)顧客，因?yàn)槟阕龅亩怪破泛贸?，又新鮮，健康，正是他們所需要的。

溫馨提示：開(kāi)豆腐坊，一定要選擇合適的門(mén)店，買(mǎi)到好用且做出來(lái)豆制品好吃的豆制品設(shè)備，學(xué)習(xí)豆制品制作技術(shù)。