由于豆制品其營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格低廉，一直是各大中城市“菜籃子”工程中的“主角”之一。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人們和政府對(duì)豆制品健康的重視，豆制品行業(yè)的企業(yè)數(shù)量和生存能力迅速增長(zhǎng)。然而很多經(jīng)營(yíng)豆腐作坊的朋友不知道如何升級(jí)成企業(yè)，數(shù)十年如一日的辛苦經(jīng)營(yíng)就是難做大。也有的朋友豆腐坊經(jīng)營(yíng)的很好，一旦升級(jí)成豆制品企業(yè)就不知道怎樣更好的經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作了。今天正通豆腐皮機(jī)機(jī)械為大家準(zhǔn)備了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作的文章來(lái)和大家分享。

企業(yè)為啥存在，說(shuō)白了， 就是賺錢。無(wú)論企業(yè)的標(biāo)語(yǔ)、愿景、使命、口號(hào)如何叫喊，如何宣稱企業(yè)文化如何如何，所有的華麗所有的榮耀所有的品牌所有的努力所有的行為等等，都為一個(gè)目標(biāo)服務(wù)，那就是持續(xù)地利潤(rùn)大化。因此在企業(yè)中一切的決策都是商業(yè)決策，所謂商業(yè)決策，就是以利潤(rùn)大化為目標(biāo)和依歸的決策。我們可以有面紗，但不要被面紗蒙蔽目光，牢記，企業(yè)所有的努力都是為持續(xù)長(zhǎng)期賺取大利潤(rùn)而服務(wù)。這是一切，這是根本，這是要素中的要素。

當(dāng)然，有商業(yè)道德，有公益慈善，有社會(huì)責(zé)任，但都是為了使得基業(yè)常青而存在，都是為了長(zhǎng)期賺取利潤(rùn)。同時(shí)，不要忘了，如果沒(méi)有盈利，沒(méi)有利潤(rùn)，也沒(méi)有本錢去做公益慈善、去履行更多的社會(huì)責(zé)任、去養(yǎng)活員工提供就業(yè)等等。因此，不用多論述，要謹(jǐn)記，在市場(chǎng)和企業(yè)環(huán)境下，在法規(guī)道德和社會(huì)責(zé)任的約束下，企業(yè)家應(yīng)該努力賺取利潤(rùn)。簡(jiǎn)單說(shuō)，不想賺錢的企業(yè)家不是好企業(yè)家。

那么一個(gè)人從“想賺錢”到“賺到錢”，中間需要什么呢？當(dāng)然需要很多，而必備的就是賺錢的本事。這個(gè)賺錢的本事就是我們探討的企業(yè)經(jīng)營(yíng)能力?？纯碈XO們高官們每天談的是什么語(yǔ)言？我們稱之為的是Executive Language，管理層語(yǔ)言就是財(cái)務(wù)語(yǔ)言，一起都和數(shù)字打交道，一起都需要數(shù)字，管人的時(shí)候是headcount，人頭數(shù)；管項(xiàng)目的時(shí)候看時(shí)間表數(shù)字；看戰(zhàn)略配置的時(shí)候看ROI，等等。做經(jīng)營(yíng)就是數(shù)字游戲，看誰(shuí)對(duì)業(yè)務(wù)能從數(shù)字維度理解的更加透徹，看能夠更加精于貼近現(xiàn)實(shí)的數(shù)字測(cè)算和規(guī)劃。

于是你打算開(kāi)辦一個(gè)公司企業(yè)了嗎？且慢，不要為了開(kāi)辦公司而開(kāi)辦公司，這樣多數(shù)是失敗而虛無(wú)的。那么到底開(kāi)辦公司核心的要素是什么？

一是“idea、想法”，佛經(jīng)曰“心想事成”?；叵肴祟愇拿靼l(fā)展至今，回想我們自己的或多或少的成就，哪一個(gè)不是回歸到一個(gè)想法和念頭開(kāi)始。這個(gè)想法和念頭，當(dāng)付諸實(shí)施開(kāi)始行動(dòng)和實(shí)現(xiàn)，那么就造就了少年時(shí)代比爾蓋茨希望世界上所有的設(shè)備都運(yùn)行他的軟件一樣。一起源于想法，也就是要做公司企業(yè)，你首先要有一個(gè)想法，一個(gè)關(guān)于想做什么業(yè)務(wù)或產(chǎn)品的想法。

二就是為了想法而策劃的“Business Plan、商業(yè)計(jì)劃”?，F(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，有的是Venture Capital（風(fēng)險(xiǎn)資本）手里攥著錢等著給好項(xiàng)目撒呢。也就是說(shuō)，現(xiàn)在的社會(huì)不缺錢、不缺資金，缺的是好想法。當(dāng)然好的想法需要用富有想象空間且嚴(yán)謹(jǐn)周密的商業(yè)計(jì)劃書表達(dá)出來(lái)，商業(yè)計(jì)劃書中除了闡述你的想法idea的同時(shí)，更要講述你如何有效利用風(fēng)險(xiǎn)資本、如何組建勝任的管理團(tuán)隊(duì)、如何研發(fā)組織產(chǎn)品服務(wù)、如何開(kāi)拓市場(chǎng)、如何達(dá)成銷售回報(bào)、如何賺取利潤(rùn)、如何回報(bào)投資等等。當(dāng)然，商業(yè)計(jì)劃書不會(huì)太短，但絕對(duì)不能太冗長(zhǎng)。經(jīng)典的比喻就是電梯演講測(cè)驗(yàn)，從電梯門打開(kāi)到上一層后電梯門打開(kāi)，你應(yīng)該能夠精準(zhǔn)到位完成商業(yè)計(jì)劃核心和打動(dòng)人人心的演講陳詞。

三，資金。好的商業(yè)計(jì)劃能夠獲得風(fēng)投的青睞，當(dāng)然自己也可以投資。毫無(wú)疑問(wèn)，能夠借雞下蛋當(dāng)然好。能夠得到其他資本的注入更是證明你的想法和商業(yè)計(jì)劃的可行?？墒?，資本為何要給你投入呢？簡(jiǎn)單，VC也是公司企業(yè)，他們追求什么？利潤(rùn)。沒(méi)錯(cuò)，VC給你投錢是要回報(bào)的。這個(gè)時(shí)候的VC就是股東。也就是說(shuō)，企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)作要賺取利潤(rùn)，要給股東回報(bào)。對(duì)于未上市企業(yè)而言，要有起碼的分紅或股東權(quán)益的擴(kuò)張；對(duì)于上市公司則除了分紅就更直接反應(yīng)在股價(jià)上面。總之，有了想法和商業(yè)計(jì)劃所贏得的資本投入之后，就要全力以赴地去賺取利潤(rùn)回報(bào)股東。