千張機是一種制作千張的主要機械，在制作千張過程中起到非常重要的作用。而千張在我們的生活中有非常豐富的食療價值，同時還具有美容養(yǎng)顏的效果，所以大家都非常的喜歡吃千張。正因為這個原因所以這幾年千張機非常的受歡迎，并且有很多廠家都在購買千張機來制作千張，那么，千張機在使用過程中有哪些注意事項呢？

  一、在制作千張時會有大量的水，隨意非常容易觸電，所以安裝線路一定放在非常安全的地方。

  二、在生產(chǎn)過程中如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象，應立即關閉電源，停機檢查，確保安全。

  三、新的千張機使用時，一定要堿水煮一個小時，這樣在制作時才不會有脫皮的問題。

  四、安放豆腐皮機組應該將電機轉(zhuǎn)動裝置靠墻放，以免不小心將手插進輪內(nèi)，工作場地禁止兒童入內(nèi)。